酱油喷噘嘴

主料：新鲜水库噘嘴
制作过程：用酱油烹炒，炖完后用香油喷洒
口感：口感鲜美，土特色浓厚

鲜酱炖鱼头

主料：水库胖头鱼头部
制作过程：炒制小料，放入农家自制酱，一起烹炒，炒出酱香味，放入汤料，待水沸腾放入鱼头。
口感：酱香味浓，肉质鲜嫩

陈大姑农家扣肉：

主料：精品五花肉
制作过程：配取秘制酱料，将肉切成片状，放入碗中，放入柴锅蒸制。
口感：香而不腻

香菜丸子

主料：纯瘦肉
制作方法：将瘦肉剁碎，放入香菜、鸡蛋，挤成丸子煮熟。
口感：丸子筋道，汤汁鲜美，满齿留香

陈大姑鱼面：

主料：新鲜水库胖头鱼肉、鸡蛋
制作过程：将水库新鲜胖头鱼剔肉、剁碎，放入鸡蛋，摔打上劲擀平，放入锅内蒸熟即可
口感：汁鲜，口感筋道
营养成份：天然绿色食品，含有大量维生素，提高人体免疫力，经常食用能够抗衰老、降糖、预防高血压

韭菜炒鱼面
制作过程：将鱼面和韭菜进行烹炒
口感：爽口

接待能力：
餐位：同时可容纳350人就餐。其中高雅7个、普雅7个、大厅1个、VIP1个、中厅1个
床位：容纳60-80人，其中有标间、三人间、四人间、套间。
环境优美，背靠青山，可登山望溪翁庄镇全景，山上养柴鸡，可供客人挑选，自捡柴鸡蛋，还可在林中休闲玩耍，可上山摘野果。