红酒餐饮

    温莎宫” , 一层为西餐厅、最多可容纳 80 人同时用餐， 30 人以上可开自助。咖啡厅和酒吧，主要经营法国和意大利大餐，地道纯正。

    温爱兰德大型中餐厅，一层可同时摆放 10 人台 22 桌，二层拥有悉尼、墨尔本、堪培拉等 11 各包房，可同时使 13 桌贵宾就餐。典雅华贵的就餐环境，粤、农家、红酒菜系诱人的色、香、味足以使您留恋忘返。

康乾行宫餐厅

    坐落在茂林修竹中的泰阶殿，是康乾行宫的中餐厅，分上下两层，可容纳 350人就餐。一层是宽敞的大厅，分A、B两区，最多可容纳250余人 。一幅巨型“韩熙载夜宴图”在精美宫灯的映衬下更显餐厅的典雅、华贵之美。据载，清·康熙帝去承德避暑途中，曾在此地歇息用膳，因山肴味美，汤汁味鲜，使龙心大悦。今天，这里经营的独具特色的宫廷滋补菜和农家菜就是当时御膳的传承；另外，御膳宫经营的还有川、鲁、粤等名家菜系。
　　二层10个包间，左手边5间以“寿”为题，分万寿、德寿、仁寿、智寿、乐寿五堂，右手边以“福”为题分万福、德福、仁福、智福、乐福五苑。酒酣宴尽之时，二层观览天台视野开阔，群山叠翠，如带美景可尽收眼底。
　　自助山景烧烤屋设在殿后，依山而建，可同时供80人进行自助烧烤，既有各式烤串又有全羊。入夏季节，在清风习习的夜幕下，品着美酒与自己家人、朋友亲手烤几串羊肉，很有情趣。木屋里还有磨豆浆的石磨和两口大柴锅，客人们能亲自动手拉动风箱点燃柴锅贴个饼子，磨瓶豆浆，真正体验农家劳作的乐趣。山林中偶然跳出的野兔或山鸡又会给您带来意外的惊喜！

御膳宫

    康乾行宫周边大佛山上遍布各种野菜。品种有：人心菜、曲菜、马齿笕、鱼腥草、柳芽等数十种。